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Description
Sesame oil is an essential ingredient in Asian cuisine, prized for its rich flavor and healthful properties. Extracted from sesame seeds, this aromatic oil adds depth and complexity to a wide range of dishes.
Characteristics:
- Intense Flavour : Sesame oil has a distinctive flavour, with nutty notes and a toasted aroma, which enriches dishes with a unique flavour.
- High Quality : Obtained from the best sesame seeds, through a cold pressing or roasting process to preserve all its nutritional properties.
- Versatility : Perfect for seasoning, marinating, sautéing and also for raw preparations, such as sauces and vinaigrettes.
Health Benefits:
- Rich in Nutrients : Contains essential fatty acids, antioxidants, vitamins (E and K) and minerals, which contribute to overall well-being.
- Cardiovascular Health : The unsaturated fatty acids found in sesame oil can help keep cholesterol levels in check and promote heart health.
- Natural Anti-Inflammatory : The anti-inflammatory properties of sesame oil can help reduce inflammation in the body.
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