Riso, cereali e legumi

Da condire con aceto, zucchero e sale per maki e nigiri fatti in casa

Profumo naturale di gelsomino e chicchi morbidi che restano ben separati

Chicchi lucenti e traslucidi che diventano morbidi, elastici e molto collosi

Chicchi pieni che cuociono morbidi, elastici e compatti, facili da modellare

Profumo pieno e aromatico, consistenza morbida ma compatta dopo la cottura

Chicchi rossi uniformi dal gusto naturale, ricco ma delicato, da cuocere

Chicco viola scuro, colloso e masticabile, naturalmente dolce con una nota di nocciola