Description
J-Basket Silken Firm Tofu is made with 100% Japanese soy , known for its rich and pure aroma. Unlike soft tofu, this version has a firmer structure , while maintaining a smooth and refined texture. It is perfect both to be enjoyed cold and for hot cooking , ideal for savory recipes, soups, light frying or steamed dishes.
Product Features
- 100% high quality Japanese soy :Authentic flavour and intense soy aroma.
- Compact yet delicate texture :Silken firm, perfect for cutting and handling in the kitchen.
- Ready to eat :No cooking required, also ideal cold.
- Suitable for cooking and direct consumption :Versatile in Asian and fusion cuisine.
- 300g pack :Convenient portion for one or more uses.
Usage Tips
- Best enjoyed cold (Hiyayakko style) :Serve with soy sauce, spring onion and nori seaweed.
- Pan-fried or grilled :Perfect for light stir-fries, mapo tofu or crispy stir-fries.
- In hot soups :It retains its shape even in boiling broths such as miso soup.
- For vegetarian or vegan dishes : Excellent source of vegetable protein, easily digestible.
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