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Beschreibung
Thailändischer Jasminreis , auch bekannt als Jasmin-Duftreis, ist weltweit für seinen zarten natürlichen Jasminduft und den kristallinen Glanz der Körner bekannt. Dieser Reis wird auf den fruchtbaren Feldern Thailands angebaut und sorgfältig geerntet. Er bietet eine weiche, elastische Textur und ein intensives Aroma. Nach dem Kochen sind die Körner fest und klar definiert, was es ideal für die asiatische Küche macht. Jasminreis eignet sich sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht und verleiht jeder Mahlzeit einen Hauch von authentischem südostasiatischem Flair.
Produktmerkmale:
- Natürliches Jasminaroma : Thailändische Jasminreiskörner enthalten einen zarten Jasminduft, der ein berauschendes Aroma verleiht, das jedes Gericht zu etwas Besonderem macht.
- Glänzende und gut definierte Bohnen : Nach dem Kochen erscheinen die Bohnen weiß und kristallin, weich, aber nicht klebrig und bieten eine ideale Konsistenz für verschiedene Arten von Gerichten.
- Vielseitig in der Küche : Dieser Reis eignet sich perfekt für Gerichte wie gedämpften Reis, gebratenen Reis, Schüsselreis und kann auch zur Zubereitung von Suppen, Desserts und anderen traditionellen asiatischen Rezepten verwendet werden, besonders geeignet für thailändische und südostasiatische Spezialitäten.
- Reich an Nährstoffen : Jasminreis liefert Kohlenhydrate, eine kleine Menge Eiweiß und Mineralien und ist eine ideale Wahl für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.
Nutzungstipps:
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Dampfgarmethode :
- Spülen Sie den Reis in Wasser ab, um überschüssige Stärke zu entfernen (1-2 Mal).
- Geben Sie Reis zu Wasser im Verhältnis 1:1-1,2 in einen Topf oder Reiskocher und kochen Sie, bis der Reis zart und duftend ist.
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Zubereitung von gebratenem Reis :
- Lassen Sie den gekochten Reis abkühlen, damit die Körner getrennt bleiben.
- Braten Sie es mit Gemüse, Eiern, Meeresfrüchten oder Fleisch an und fügen Sie Gewürze und Saucen hinzu, um einen köstlichen gebratenen Reis nach thailändischer Art zu erhalten.
- Begleitung zu südostasiatischen Gerichten : Jasminreis passt perfekt zu Currys, Gerichten auf Kokosmilchbasis und anderen thailändischen Spezialitäten, wobei sein Aroma und sein zarter Geschmack intensivere Gerichte ausgleichen.
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