✨ Un piatto saporito e facile da preparare: spaghetti di riso saltati (炒粉干) con pancetta croccante e verdure fresche! Il tutto accompagnato da un bicchiere di Makgeolli, il tradizionale vino di riso coreano. Perfetto per una cena gustosa e rilassante! 😋 🥢 Ingredienti: ✔️ 150g di spaghetti di riso ✔️...

Mapo Tofu Portionsgröße: 1 ½ Tassen ZUTATEN • 1 Packung Mori-Nu Silken Tofu Firm • 3 Tassen Wasser • 1/8 Teelöffel Salz • 170 g frische Shiitake-Pilze, Stiele abgetrennt und Kappen fein gehackt • 2 Esslöffel Pflanzenöl • 4 kleine getrocknete rote Chilischoten, entkernt und fein gehackt • 2 Teelöffel...

ZUTATEN Dashi (Brühe) • 6 Tassen kaltes Wasser • 1 Stück Kombu, 12 Zoll lang (ca. 30 cm) • 1 x 25 g Packung getrocknete und geraspelte Bonitoflocken Suppe • 4-5 Tassen Dashi (Brühe) • 4 Esslöffel weiße Misopaste* • 1/2 Packung Mori-Nu Seidentofu weich oder Bio (oder Nigari fest),...

Frühlingsrollen sind ein klassisches asiatisches Gericht, das für seine Knusprigkeit und aromatische Füllung bekannt ist. Ob als Vorspeise oder Snack, Frühlingsrollen erfreuen sich immer großer Beliebtheit. Hier erfahren Sie, wie Sie sie zubereiten. Zutaten Für die Rollenblätter : 20 Frühlingsrollenblätter (auch Reispapier genannt) Für die Füllung : 200 g gehacktes...