Mapo Tofu Porzione: 1 ½ tazze   INGREDIENTI • 1 confezione di Mori-Nu Silken Tofu Firm • 3 tazze di acqua • 1/8 cucchiaino di sale • 170 g di funghi shiitake freschi, gambi separati e cappelle tritate finemente • 2 cucchiai di olio vegetale • 4 piccoli peperoncini rossi...