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Zuppa di Miso: Un Classico della Cucina Giapponese
INGREDIENTI Dashi (Brodo) • 6 tazze di acqua fredda • 1 pezzo di kombu lungo 12 pollici (circa 30 cm) • 1 confezione da 25 g di fiocchi di bonito essiccato e rasato Zuppa • 4-5 tazze di dashi (brodo) • 4 cucchiai di pasta di miso...
