Reisessig für Sushi 500ml
Delicato e appena dolce, con un'acidità bilanciata e gentile
Altri della linea
Reisessig für Sushi 300ml
Già dolcificato e salato, con un'acidità delicata e una punta dolce
Mirin Vegetarisch 500ml
Dolcezza delicata che dà profondità a carne, pesce e verdure
Spesso comprati insieme
Dagli ordini dei clienti
Lee Kum Kee | Austernsauce
Densa e liscia, con un umami profondo che dà sapidità e rotondità
Lee Kum Kee | Reines Sesamöl 207 ml
Aroma tostato morbido e un profilo delicato, bilanciato fino all'ultima goccia
-6%Reisklöße 400g - Nian Gao
Da ammollare prima dell'uso: delicati, elastici, assorbono sughi e brodi
Getrocknete Kombu-Algen 150g
Da reidratare: si gonfia e diventa tenera ma croccante, al sapore di mare
-12%Dashi-Pulver 40 g – Instant-japanische Brühe
Preparato secco da sciogliere: base umami di pesce, sapida e pulita
-10%Frische Udon-Spaghetti 800g
Sezione spessa e morso morbido ed elastico, pieni e corposi
Come si usaPer glassarePer marinarePer brasare
Per glassare
Da spennellare durante o a fine cottura.
Per marinare
Per insaporire carne, pesce o tofu prima della cottura.
Per brasare
Per carni e verdure brasate nel sugo.
Il prodotto
Produktbeschreibung:
Mirin ist ein traditionelles Gewürz der japanischen Küche, das für seinen süßen Geschmack und seine Fähigkeit bekannt ist, den Geschmack von Gerichten zu verstärken. Dieser seit 1954 nach authentischen Methoden hergestellte Mirin eignet sich ideal für eine Vielzahl kulinarischer Zubereitungen und verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige und raffinierte Note.
Produktmerkmale:
- Geschmack: Süß und zart, perfekt zur Geschmacksverfeinerung verschiedener Gerichte.
- Verwendung: Vielseitig einsetzbar für Saucen, Marinaden, Suppen und Pfannengerichte.
Recensioni
4,8 · 4 recensioni
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A causa delle differenze di normativa, è prassi comune in Cina (e in alcuni casi anche in Corea o Giappone) indicare solo ladata di produzione, mentre lascadenza viene calcolata in base al periodo indicato (es.da consumarsi entro 12 mesi dalla produzione) .
Fai sempre riferimentoall’etichetta in italiano applicata sul prodotto, che riporta ladata di scadenza corretta secondo la normativa UE.
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