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Pangrattato 200g- GuSong
Granelli grandi e compatti per una crosta dorata e croccante
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Come si usaPer pastelle e impanature
Per pastelle e impanature
Per pastelle e impanature croccanti.
Per tonkatsu, ebi fry e korokke: assorbe poco olio in frittura.
Il prodotto
Il Panko è il classico pangrattato giapponese usato per ottenere una panatura più grossolana, croccante e leggera rispetto a quella tradizionale. Perfetto per katsu (cotoletta giapponese), ebi fry (gamberi fritti), crocchette, tempura o anche ricette creative occidentali.
Caratteristiche del prodotto
- Scaglie più grandi e leggere：Non assorbe troppo olio, per una frittura asciutta e dorata.
- Perfetto per fritture croccanti：L’ideale per piatti giapponesi come tonkatsu e korokke.
- Più leggero del pangrattato classico：Risultato finale più friabile e arioso.
- Versatile in cucina：Può essere usato anche come topping per gratin, verdure, polpette o ripieni.
- Origine giapponese autentica：Un must nella dispensa degli amanti della cucina asiatica.
Suggerimenti d’uso
- Panatura croccante：Passa l’alimento in farina, uovo e poi Panko per una crosta dorata e leggera.
- Come topping：Spolverato su gratin o pasta al forno per un tocco extra crunchy.
- Nelle polpette o burger vegetali：Per dare struttura e croccantezza.
- Per ricette fusion：Provalo come guarnizione su zuppe, insalate o poke bowl.
Recensioni
5,0 · 3 recensioniIn cucina
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