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Gnocchi di Riso 400g - Nian Gao - Trovasia - A09002 - 01
Gnocchi di Riso 400g - Trovasia - a0900201
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Gnocchi di Riso 400g- Nian Gao

Gnocchi di Riso 400g - Nian Gao

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Prova gli Gnocchi di Riso e scopri la loro versatilità e il loro gusto autentico in ogni piatto che prepari!


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Descrizione

Gli gnocchi di riso, conosciuti come Nian Gao, sono un alimento tradizionale asiatico a base di farina di riso. Dal sapore delicato e dalla consistenza elastica, sono estremamente versatili e si adattano a numerose preparazioni culinarie: saltati, in zuppa o in fonduta cinese (hotpot).

Metodo di Utilizzo:

Prima dell’uso, immergere gli gnocchi di riso in acqua pulita:

  • Estate: circa 4-8 ore
  • Inverno: prolungare a 8–12 ore

La consistenza può essere regolata secondo i gusti personali: per una texture più morbida, prolungare il tempo di ammollo.

Modalità di Preparazione:

  • Saltati in Padella: Dopo l’ammollo, saltare in padella con verdure, carne o gamberi per un piatto ricco e saporito.
  • Cotti in Zuppa: Aggiungere direttamente a zuppe calde; gli gnocchi assorbiranno i sapori del brodo.
  • Fonduta Cinese (Hotpot): Ideali per la cottura in hotpot, restano morbidi e saporiti anche dopo lunga cottura.

Caratteristiche del Prodotto:

  • Versatilità: Perfetti per diverse modalità di cottura.

  • Facilità di Preparazione: Basta un semplice ammollo per essere pronti all’uso.

  • Gusto Autentico: Realizzati con farina di riso di alta qualità.

  • Consistenza Regolabile: Personalizzabile in base al tempo di ammollo.

Suggerimento di ricetta

Preparazione degli Ingredienti:

  • Gnocchi di riso secchi: preparare la quantità necessaria in base al numero di persone, ammollarli in anticipo.
  • Ingredienti aggiuntivi: carota a julienne, cavolo cinese, peperone verde, striscioline di carne (oppure verdure per versione vegetariana).
  • Condimenti: olio, vino da cucina, zenzero e aglio, sale, salsa di soia, un po’ di brodo leggero.

Procedura di Cottura:

  1. Scaldare una padella con un po’ d’olio e soffriggere zenzero e aglio fino a doratura.
  2. Aggiungere la carota e saltare per 1 minuto.
  3. Unire il cavolo, il peperone e la carne; cuocere finché sono teneri.
  4. Aggiungere gli gnocchi di riso ammollati e mescolare bene.
  5. Condire con sale, salsa di soia e un po’ di brodo; saltare ancora per 1 minuto e servire caldo.

Consigli Utili:

  • Gli gnocchi devono essere ben ammollati per risultare morbidi e assorbire meglio i sapori.
  • Puoi aggiungere a piacere funghi shiitake, tofu secco, peperoncino o altri ingredienti creativi.
  • Per una versione vegetariana, sostituisci la carne con funghi e salse vegetali: il gusto sarà comunque delizioso!

Recensioni

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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R
Renata
Gnocchi di riso cinesi

Veramente buoni, era da parecchio che non lo mangiavo

S
Silvia Bertin

Buonissimi ,ottimo acquisto !!?

A
Alessia Latteri
Si

Favolosi io li faccio direttamente cuocere in acqua 3 minuti

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🥢 Prodotti e Sicurezza

16. Perché sulla confezione vedo una data che sembra già scaduta?

Su molti prodotti asiatici, la data stampata sulla confezione è la data di produzione, non la data di scadenza。

A causa delle differenze di normativa, è prassi comune in Cina (e in alcuni casi anche in Corea o Giappone) indicare solo la data di produzione,mentre la scadenza viene calcolata in base al periodo indicato(es. da consumarsi entro 12 mesi dalla produzione)。

Fai sempre riferimento all’etichetta in italiano applicata sul prodotto, che riporta la data di scadenza corretta secondo la normativa UE

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Fa sempre fede il prodotto ricevuto fisicamente

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