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Umami intenso e gusto fresco, dal colore rosso brillante e trasparente

Mollica soffice e copertura cremosa al formaggio sopra un cuore vellutato

Fragrante con una nota di frutta secca, croccante e già pronto da spargere

Da reidratare: si gonfia e diventa tenera ma croccante, al sapore di mare

Gommoso ed elastico, con peperoncino e pepe di Sichuan che formicola

Da reidratare: diventano carnosi, profumati e ricchi di umami

Esterno soffice ed elastico con un cuore dolce e cremoso, in stile wagashi

-9%

Aroma intenso e profilo ricco, con una nota delicatamente dolce

Neutro di sapore, rende salse lisce e lucide e pastelle croccanti

-20%

Da reidratare: consistenza soda e sapore marino fresco e saporito

Pasta soffice ed elastica con un ripieno vellutato, dolce e fruttato

-20%

Olio di peperoncino e aceto del Sichuan: fuoco e acidità nello stesso boccone

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