801 risultati per " Tofu "

Brasatura intensa e speziata, carne morbida ma tenace intorno alle ossa

Chicchi rossi uniformi dal gusto naturale, ricco ma delicato, da cuocere

Fili sottili dal gusto delicato, morbidi dopo una breve cottura

-10%

Brodo cremoso e intenso, tra dolcezza e sapidità fermentata, per due

Speziatura intensa, calore moderato e un fondo appena dolce

Base scura, umami e appena fermentata, da sciogliere in acqua e cuocere

-33%

Pungenti e decisi, con un morso che scrocchia e un pizzico che sale al naso

Rotolo morbido ed elastico con un ripieno cremoso, tropicale e vellutato

Chicchi pieni che cuociono morbidi, elastici e compatti, facili da modellare

Cotti al forno, leggeri e friabili, con un fondo umami di mare

-10%

Da ammorbidire in acqua calda: fili sottili e leggeri che prendono sapore

Dorata, dolce-salata e fragrante: lo scrocchio finale che risveglia il piatto

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