I vermicelli di riso sono un alimento tradizionale e versatile, perfetto per una varietà di piatti asiatici. Realizzati con riso di alta qualità, questi vermicelli offrono una consistenza morbida e un sapore delicato, ideale per preparazioni come zuppe di noodles, piatti saltati in padella e insalate.

Metodo di Utilizzo:

Riempire una pentola con acqua e portarla ad ebollizione. Aggiungere i vermicelli e cuocere per 2-3 minuti fino a quando diventano morbidi. Scolare e mettere da parte.
In un'altra padella, scaldare un po' di olio. Aggiungere le uova sbattute, le fette di carne e le verdure, e saltare il tutto. Aggiungere un po' di vino di riso per esaltare il sapore.
Aggiungere i vermicelli cotti nella padella. Saltare e mescolare bene, aggiungere la salsa di soia e continuare a saltare fino a quando tutto è ben amalgamato. Servire caldo e gustare.

Vermicelli di Riso