Dried Kombu Seaweed 150g
Da reidratare: si gonfia e diventa tenera ma croccante, al sapore di mare
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Da reidratare: consistenza soda e sapore marino fresco e saporito
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Come si usaIn soups and stewsFor cold dishes
In soups and stews
For soups, broths and slow cooking.
For cold dishes
To dress salads and cold dishes.
Direttamente nella zuppa di miso o nel ramen: si reidrata in pochi minuti.
Il prodotto
Dried wakame seaweed is an essential ingredient in Japanese cuisine, known for its delicate flavor and smooth texture once rehydrated. Rich in minerals and antioxidants, it is ideal for enhancing miso soups, salads, ramen and rice dishes .
Product Features
- Authentic and natural taste : Wakame seaweed with a delicate and slightly sweet flavour, perfect for traditional Japanese recipes.
- Easy to use and quick to rehydrate : Just soak them in water for a few minutes and they are ready to use.
- Rich in nutrients : Natural source of iodine, calcium, iron and fibre, excellent for a healthy and balanced diet.
- Versatile in the kitchen : Ideal for soups, salads, ramen, poke bowls and fish dishes .
How to use
- Quick rehydration : Soak the seaweed in cold water for 5 minutes , it will expand and become soft.
- Miso Soup : Add seaweed directly to the hot broth to enhance the umami flavor.
- Wakame Salad : Season with rice vinegar, soy sauce and sesame seeds for a fresh and tasty dish.
- Add to Ramen and Rice Dishes : A perfect ingredient for ramen, poke bowls or donburi.
Recensioni
5,0 · 3 recensioniIn cucina
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