Dragon Clouds - Shrimp Crackers 200g
Da friggere: in olio caldo si gonfiano leggere, croccanti e fragranti di mare
Food - Ingredients
Dried Shiitake Mushrooms 50g
Da reidratare: diventano carnosi, profumati e ricchi di umami
Dried Kombu Seaweed 150g
Da reidratare: si gonfia e diventa tenera ma croccante, al sapore di mare
Toasted Nori Seaweed for Sushi 28g - 10 Sheets
Croccante, delicata e umami, pronta per avvolgere onigiri e roll
Anko Koshian 350g - Azuki Bean Jam
Liscia e vellutata, setacciata finissima, con una dolcezza equilibrata
J-Basketball | Japanese Tofu 300g - Silken Firm
Liscio e vellutato, ma abbastanza sodo da reggere zuppe e saltati leggeri
Pre-cooked Wild Bamboo 500g
Croccanti, delicati, già pronti e senza l'amaro
Fuzhu – Bastoncini di Tofu Essiccato
Pelle di soia da mettere in ammollo: diventa morbida, tenace e piacevolmente masticabile
Toasted White Sesame Seeds 130g
Grani pieni e croccanti, con un aroma di tostatura intenso e naturale
J-Basketball | Japanese Tofu 300g - Silken Soft
Setoso e vellutato, da gustare così com'è senza alcuna cottura
Panko 1kg - Japanese Breadcrumbs
Scaglie grandi e ariose per una crosta leggera, asciutta e dorata
-20%
Dried Kombu Algae Knots 50g
Da reidratare: consistenza soda e sapore marino fresco e saporito
Crispy Fried Onion 400g
Croccantezza leggera e aroma tostato, con una dolcezza naturale
Katsuobushi - Smoked Tuna Flakes 40g
Sottilissimi e profumati di fumo, regalano un umami intenso a brodi e piatti caldi
Funghi Neri 80g - Orecchie di Giuda Essiccate
Da reidratare prima della cottura: diventano sodi, elastici e dal sapore delicato
-10%
Mori-Nu Silken Firm Tofu 349g
Consistenza liscia ma soda, a gusto neutro per ricette dolci o salate
Tapioca Pearls 454g - Small
Piccole sfere secche da cuocere: diventano traslucide, morbide ed elastiche
Dried Wakame Seaweed 40g
Si reidrata in pochi minuti e diventa morbida, delicata e appena dolce
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