Sichuan-Pfeffer-Pulver
Floreale e agrumato, con un lieve pizzicore che intorpidisce il palato
Condimenti e salse
Basis für Hotpot mit Tre Delizie Brühe 200g
Fondo umami di capesante essiccate, shiitake e una punta acidula di sottaceti
Koreanische Tteokbokki-Sauce 150 g – würziger Geschmack
Gochujang fermentato dal fuoco intenso, bilanciato da una dolcezza avvolgente
Achte | Jjajang-Pulver 100g
Base scura, umami e appena fermentata, da sciogliere in acqua e cuocere
Gochujang 170g
Piccante e densa, con un fondo dolce-sapido e umami
Thailändische süß-saure, scharfe Sauce für Brathähnchen 350 g
Dolcezza e calore moderato in equilibrio, dal colore vivo e brillante
Knusprig gebratene Zwiebeln 400 g
Dorata, dolce-salata e fragrante: lo scrocchio finale che risveglia il piatto
Gelbes Thai-Curry 400g
Cremoso al latte di cocco, delicato e rotondo, con spezie profumate e poco fuoco
Basis für Tomaten-Hotpot 200g
Rosso, avvolgente e saporito: un fondo aromatico da diluire in acqua
Mirin Vegetarisch 500ml
Dolcezza delicata che dà profondità a carne, pesce e verdure
Lee Kum Kee | Char Siu Sauce
Densa e lucida, dolce-sapida con note di miele e soia fermentata
S&B Shichimi Togarashi 15g - 7 japanische Gewürzpulver
Piccante moderato, agrumato di yuzu e tostato di sesamo
Lee Kum Kee | Hoisin-Sauce – Meeresfrüchtegeschmack
Densa e scura, dolce-salata e umami, con una leggera nota di aglio e sesamo
Peperoncini Tritati all'Aglio 280g
Peperoncino tritato dal calore intenso, sapido e profumato
Doenjang 460g - Koreanische fermentierte Sojabohnenpaste
Densa, sapida e profumata, con un umami profondo che riempie il cucchiaio
Hotpot-Sauce 100 g - Originalgeschmack
Crema di sesamo densa e vellutata, delicata e non piccante
Sautierte Bambussprossen 280g
Nota vegetale fresca e speziata, saporita e di ispirazione Sichuan
-10%
Thailändisches rotes Curry 400g
Piccante intenso, con citronella, galanga e lime kaffir che profumano la cucina
Gehackte marinierte Chilisauce mit fermentiertem Bohnengeschmack, 280 g
Calore moderato e gusto profondo, aromatico e complesso
Glutenfreie Sojasauce 250 ml
Naturalmente fermentata, con un umami ricco e un sapore salato e profondo
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