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Lavorate a mano, con una consistenza distintiva per brodo, wok o piatti freddi

-22%

Setoso e finissimo, con aroma intenso e una nota fresca che persiste

Fiocchi rossi ben visibili che danno colore, calore e aroma, dosabili a piacere

Salsa densa di fagioli neri, dolce-salata, su bocconcini gommosi

Da reidratare: diventano carnosi, profumati e ricchi di umami

Asciutte, larghe ed elastiche, in una salsa acidula, piccante e ricca di umami

Acidulo, fresco e moderatamente speziato, con cavolo e ravanelli

Sapidi e speziati, appena piccanti, con un condimento ricco e già completo

Spaghetti di riso in zuppa di lumaca acidula, con spezie al peperoncino in più

Densa, sapida e profumata, con un umami profondo che riempie il cucchiaio

Sapore delicato e consistenza morbida, con un colore che porta allegria in tavola

Calore equilibrato, nota agrodolce e d'aglio, consistenza cremosa

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