-9%
Gochujang 500g - Pasta di Peperoncino Coreano
Piccante, dolce di riso glutinoso e umami di soia fermentata, ricca e complessa
Altri della linea
Spesso comprati insieme
Dagli ordini dei clienti
Lee Kum Kee | Olio di Sesamo Puro 207ml
Aroma tostato morbido e un profilo delicato, bilanciato fino all'ultima goccia
Funghi Shiitake Essiccati
Da reidratare: diventano carnosi, profumati e ricchi di umami
-9%Vino di Riso da Cucina 750ml - HuaTiao Chiew
Aroma intenso e profilo ricco, con una nota delicatamente dolce
Come si usaIn zuppe e stufatiNegli involtini
In zuppe e stufati
Per zuppe, brodi e cotture lente.
Negli involtini
Negli involtini di lattuga, alla coreana.
Con aglio, olio di sesamo e peperoncino diventa una salsa per la carne alla griglia.
Il prodotto
La Doenjang è una pasta di soia fermentata tradizionale coreana dal sapore ricco e profondo, con un caratteristico aroma di fermentazione naturale e una leggera sapidità. È un ingrediente essenziale della cucina coreana, perfetto per zuppe, stufati, salse e condimenti, donando un autentico gusto coreano ad ogni piatto.
Caratteristiche del Prodotto:
- Fermentazione Naturale, Sapore Intenso e Autentico • Preparata con soia di alta qualità, fermentata naturalmente per ottenere un gusto ricco, sapido ed equilibrato con un intenso aroma di soia.
- Condimento Essenziale della Cucina Coreana • Perfetta per preparare Doenjang Jjigae (zuppa di soia), salse per barbecue, riso mescolato (bibimbap) e stufati, per ricreare i sapori autentici della cucina casalinga coreana.
- Ricca di Nutrienti e Fermenti Benefici • Ottenuta da un processo di fermentazione naturale, è ricca di proteine e probiotici, che favoriscono la digestione e apportano benefici alla salute.
- Versatile e Facile da Usare • Ideale per zuppe, soffritti, salse o anche come condimento per carne alla griglia e verdure, donando profondità e complessità ai piatti.
Modalità di Utilizzo:
- Zuppa di Soia Coreana (Doenjang Jjigae) • Cuoci la pasta di soia con tofu, verdure, carne o frutti di mare per ottenere una zuppa calda e ricca di sapore.
- Salsa per Barbecue Coreano • Mescola la doenjang con aglio tritato, olio di sesamo e peperoncino in polvere per creare una salsa saporita perfetta per la carne alla griglia o gli ssam (involtini di lattuga).
- Condimento per Riso e Riso Saltato • Aggiungi un cucchiaio di doenjang per esaltare il sapore di riso mescolato (bibimbap) o riso saltato con kimchi, donando una nota umami irresistibile.
- Stufati e Brasati • Perfetta per insaporire stufati di tofu, carne o frutti di mare, rendendo ogni piatto più ricco e gustoso.
Domande frequenti
Tutte le domandeQuali sono i tempi di spedizione?
Spediamo entro 1-2 giorni lavorativi dalla conferma dell’ordine.
- In Italia: 2-6 giorni lavorativi
- Nell’Unione Europea: 5-8 giorni lavorativi
Spedite in tutta Italia?
Sì, spediamo in tutta Italia, comprese isole e zone remote.
Quanto costa la spedizione?
- €4,99 per ordini inferiori a €49
- Spedizione gratuita per ordini a partire da €49
Il mio ordine verrà consegnato in un solo pacco?
Non sempre. Per motivi di peso o dimensioni, potremmosuddividere l’ordine in più pacchi.
Riceverai tutto ciò che hai ordinato, anche se in spedizioni separate.
Come posso tracciare il mio pacco?
Riceverai un’email con il link di tracciamento appena il pacco viene spedito.
In alternativa, accedi alla sezioneI miei ordini del tuo account.
Il mio pacco è in ritardo. Cosa posso fare?
Contattaci via email o WhatsApp con il numero d’ordine.
Verificheremo con il corriere e ti aggiorneremo il prima possibile.
Qual è l’importo minimo per effettuare un ordine?
- €15 per pagamenti online (carta, PayPal, Satispay)
- €25 per pagamento alla consegna (contrassegno)
Posso modificare o annullare un ordine?
Sì, ma solo senon è ancora stato spedito. Contattaci tempestivamente per richieste di modifica o annullamento.
Perché il mio ordine è stato annullato?
Possibili motivi:
- L’importo non soddisfa il minimo richiesto;
- Non è stata confermata l’email o il messaggio per il pagamento alla consegna;
- L’indirizzo ha avuto problemi in precedenti consegne.
Quali metodi di pagamento accettate?
- Carte di credito/debito
- PayPal / Klarna
- Contrassegno (+ €3 di supplemento)
Cos’è una pre-autorizzazione del pagamento?
Quando effettui un ordine online, l’importo viene pre-autorizzato, ma non addebitato immediatamente.
- Il pagamento viene addebitato solo al momento della spedizione;
- Se l’ordine viene modificato, verrà addebitato solo l’importo relativo ai prodotti effettivamente spediti;
- Se l’ordine viene annullato, la pre-autorizzazione viene annullata automaticamente, senza alcun addebito.
In quanto tempo viene rilasciato l’importo pre-autorizzato in caso di annullamento?
Il rilascio dipende dalla banca o provider di pagamento (di solito1-5 giorni lavorativi) .
Posso restituire o cambiare un prodotto?
Sì, entro15 giorni dalla consegna, a condizione che il prodottonon sia stato usato o aperto.
Le spese di spedizione per il reso sono acarico del cliente.
Quando sono le spese di reso a vostro carico?
Solo in caso di:
- Errore nostro (prodotto sbagliato)
- Prodotto danneggiato o difettoso
Posso restituire un prodotto in offerta?
No. Iprodotti in offerta o promozione non possono essere restituiti, a meno che non siano danneggiati o errati.
Perché sulla confezione vedo una data che sembra già scaduta?
Su molti prodotti asiatici,la data stampata sulla confezione è la data di produzione, non la data di scadenza.
A causa delle differenze di normativa, è prassi comune in Cina (e in alcuni casi anche in Corea o Giappone) indicare solo ladata di produzione, mentre lascadenza viene calcolata in base al periodo indicato (es.da consumarsi entro 12 mesi dalla produzione) .
Fai sempre riferimentoall’etichetta in italiano applicata sul prodotto, che riporta ladata di scadenza corretta secondo la normativa UE.
Le foto e le descrizioni sono sempre aggiornate?
Facciamo del nostro meglio, ma a causa divariazioni di lotto o fornitore, alcuni dettagli potrebbero differire.
Fa sempre fedeil prodotto ricevuto fisicamente.
Dove posso trovare le informazioni sugli allergeni?
Trovi gliingredienti e allergeni principali sulla pagina del prodotto.
Tuttavia, in caso di allergie gravi, consigliamo diverificare sempre l’etichetta del prodotto ricevuto.
Se hai dubbi,contattaci prima dell’acquisto.
Offrite codici sconto o promozioni?
Sì! Seguici su Instagram o iscriviti alla newsletter per ricevere offerte esclusive.