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Panko - Pangrattato Giapponese
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Descrizione
Il Panko è un tipo di pangrattato giapponese, noto per la sua consistenza leggera e croccante. A differenza del pangrattato tradizionale, il Panko è prodotto da pane bianco senza crosta, che viene essiccato e grattugiato in scaglie grandi e leggere. Questo lo rende ideale per ottenere una crosticina croccante e leggera su una varietà di piatti.
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