Korean Tteokbokki Sauce 150g - Sweet and Spicy Flavor
Base di gochujang fermentato, calore moderato e consistenza che glassa
Un'alternativa
Stessa voglia, altra scelta
Gochujang 170g
Piccante e densa, con un fondo dolce-sapido e umami
Ottogi | Curry Powder 100g – Medium Hot
Speziatura intensa, calore moderato e un fondo appena dolce
Altri della linea
Doenjang 460g - Korean Fermented Soybean Paste
Densa, sapida e profumata, con un umami profondo che riempie il cucchiaio
Come si usaOn riceIn a panFor marinating
On rice
To give rice more flavour.
In a pan
Stir-fried with vegetables, meat or noodles.
For marinating
Seasons meat, fish or tofu before cooking.
Al centro del bibimbap, da mescolare con riso, verdure e uovo.
Il prodotto
Gochujang is a fermented chili pepper paste with a spicy, sweet, and slightly umami flavor that is at the heart of many Korean dishes. This version is perfectly balanced for use in Bibimbap , the popular mixed rice dish with vegetables, meat, and egg.
Perfect for
- – Bibimbap – Mixed in the center of the rice with vegetables and egg.
- – Tteokbokki or ramyeon – To add a sweet-spicy note.
- – Meat Marinades – Great for bulgogi, chicken or tofu.
- – Sauces & Dips – Ideal base for homemade Korean dressings.
Product Features
- Balanced spiciness – Not too strong, but with a deep, bold flavour.
- Light sweet note – Thanks to the fermentation of glutinous rice and soy.
- Creamy consistency – Perfect for mixing with rice and other ingredients.
- Traditional Korean Recipe – Prepared using authentic methods.
- No artificial preservatives – Only natural fermented ingredients.
Recensioni
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