Gochugaru 200g – Peperoncino Rosso Coreano a Grana Grossolana
Fiocchi rossi ben visibili che danno colore, calore e aroma, dosabili a piacere
Fiocchi rossi ben visibili che danno colore, calore e aroma, dosabili a piacere
Densa, sapida e profumata, con un umami profondo che riempie il cucchiaio
Spaghetti di riso in zuppa di lumaca acidula, con spezie al peperoncino in più
Calore equilibrato, nota agrodolce e d'aglio, consistenza cremosa
Sapore delicato e consistenza morbida, con un colore che porta allegria in tavola
Scaglie grandi e ariose per una crosta leggera, asciutta e dorata
Brodo rosso intenso e speziato, con noodles elastici che lo assorbono
Gochujang fermentato dal fuoco intenso, bilanciato da una dolcezza avvolgente
Sapidi e speziati, appena piccanti, con un condimento ricco e già completo
Acidulo, fresco e moderatamente speziato, con cavolo e ravanelli
Olio al peperoncino ricco di pezzetti croccanti, sapido e dal calore persistente