Yopokki | Tteokbokki-Becher – süß-scharfer Geschmack
Da scaldare al microonde: salsa ricca e sapida su bocconcini gommosi
Da scaldare al microonde: salsa ricca e sapida su bocconcini gommosi
Salsa cremosa e vellutata, con equilibrio tra dolcezza e leggero piccante
Salsa densa di fagioli neri, dolce-salata e aromatica, con cipolla
Salsa cremosa di panna, formaggio e spezie, con un leggero tocco affumicato
Morbidi ed elastici in una salsa piccante, acidula e corposa all'aglio
Dolce-sapido e aromatico, con una punta leggermente pungente
Morsi gommosi ed elastici avvolti da una salsa densa e saporita
Salsa densa di fagioli neri, dolce-salata, su bocconcini gommosi
Salsa coreana equilibrata con tteok morbidi ed elastici e noodles che scivolano
Gnocchi di riso e noodles in salsa dolce-salata, con nota caramellata
Acidulo e piccante, con gnocchi di riso elastici e noodles al dente
Gnocchi di riso e noodles in una salsa cremosa, speziata e appena piccante
Dagli ordini dei clienti
Noodles asciutti avvolti da una salsa dolce e piccante, senza brodo
Asciutti, con salsa scura densa dolce-salata e tagliatelle elastiche, niente piccante
Piccantezza decisa avvolta da note morbide di formaggio e panna
Asciutte, morbide ed elastiche, con un condimento ricco e avvolgente
Morbidi ed elastici, sapore delicato che si lascia avvolgere da salse e brodi
Asciutti, senza brodo: elastici e avvolti da una salsa dolce-piccante intensa
A piacere aggiungi verdure o fish cake insieme ai tteok.
Tteokbokki ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das jeden mit seiner weichen Textur und seinem unwiderstehlichen Geschmack erobert. In der Variante mit Käsegeschmack werden zähe Tteok (Reisklöße) in eine cremige, reichhaltige Käsesauce gehüllt und verbinden so den klassischen koreanischen Geschmack mit einem Hauch westlicher Gemütlichkeit. Dieses Tteokbokki ist perfekt für eine schnelle und sättigende Mahlzeit und stillt Ihren Appetit in wenigen Minuten.
Wasser und Zutaten hinzufügen:
Geben Sie 60 ml Wasser in einen Topf und geben Sie das Tteok, die Käsesauce und nach Belieben weitere Zutaten wie Mais oder Schinken hinzu.
Erhitzen und mischen:
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und so lange köcheln lassen, bis die Soße cremig und einhüllend wird.
Passen Sie den Geschmack an:
Für einen noch intensiveren und würzigeren Geschmack können Sie eine Prise geriebenen Parmesan oder Mozzarella darüber streuen, für einen lebendigen Kontrast eine Prise Chilischote.
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