Tteokbokki ist ein koreanischer Klassiker, der für seine einzigartige Textur und seinen reichen Geschmack geschätzt wird. In dieser Version mit Jjajang- Geschmack werden weiche und zähe Tteok (Reisklöße) in eine dicke, cremige Soße mit Jajang- Geschmack (schwarze Bohnenpaste) gewickelt, was für ein tiefes und köstliches Geschmackserlebnis sorgt. Es ist schnell und einfach zuzubereiten und ermöglicht es Ihnen, eines der berühmtesten Gerichte Koreas in nur wenigen Minuten auf den Tisch zu bringen.

Produkteigenschaften

Authentischer Jjajang-Geschmack: Ein intensiver und unverwechselbarer traditioneller koreanischer Geschmack, bei dem schwarze Bohnenpaste das Tteok in eine unwiderstehliche und leckere Soße einhüllt.
Klassische Textur: Die Reisknödel sind weich und leicht zäh und nehmen den reichen Geschmack der Soße perfekt auf.
Schnelle Zubereitung: Es dauert nur wenige Minuten, um ein authentisches koreanisches Gericht zu genießen, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leckeres Abendessen.

Vorbereitungsmethode

Wasser und Zutaten hinzufügen:
Gießen Sie 60 ml Wasser in einen Topf und geben Sie das Tteok, die Jjajang-Sauce und alle weiteren Zutaten (wie Zwiebeln, Zucchini oder Tofu) hinzu.
Erhitzen und mischen:
Aufkochen, gut umrühren und weiterkochen, bis die Sauce eine cremige Konsistenz erreicht und am Tteok haftet.
Passen Sie den Geschmack an:
Vor dem Servieren können Sie für einen frischeren Geschmack noch eine Prise Chili oder für eine knusprige Note etwas Sesam dazugeben.

Tteokbokki 120 g (koreanische gebratene Reisknödel) – Jjajang-Geschmack