Ablaufdatum: 02.08.2025

Tteokbokki ist ein koreanischer Klassiker, der für seine einzigartige Textur und seinen reichen Geschmack geschätzt wird. In dieser Variante mit Jjajang -Geschmack werden weiche und zähe Tteok (Reisklöße) in einer dicken, cremigen Sauce mit Jjajang (schwarzer Bohnenpaste) übergossen und bieten so ein intensives und köstliches Geschmackserlebnis. Schnell und einfach zubereitet, können Sie eines der bekanntesten Gerichte Koreas in nur wenigen Minuten auf den Tisch bringen.

Produktmerkmale

Authentischer Jjajang-Geschmack: Ein intensiver und unverwechselbarer koreanischer Geschmack, bei dem schwarze Bohnenpaste die Tteok in eine unwiderstehliche und geschmackvolle Sauce einhüllt.
Klassische Textur: Die Reisklöße sind weich und leicht zäh und nehmen den reichhaltigen Geschmack der Sauce perfekt auf.
Schnelle Zubereitung: In nur wenigen Minuten können Sie ein authentisches koreanisches Gericht genießen – perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leckeres Abendessen.

Zubereitungsmethode

Wasser und Zutaten hinzufügen:
In einen Topf 60 ml Wasser geben und die Tteok, die Jjajang-Sauce und alle weiteren Zutaten (wie Zwiebeln, Zucchini oder Tofu) hinzufügen.
Erhitzen und vermischen:
Zum Kochen bringen, gut umrühren und weiterkochen, bis die Sauce eine cremige Konsistenz erreicht hat und am Tteok haftet.
Geschmack individuell anpassen:
Vor dem Servieren können Sie für einen pikanteren Geschmack noch etwas Chilipulver oder für eine knusprige Note eine Prise Sesamsamen hinzufügen.

Yopokki Tteokbokki · Jjajang