Getrocknete Kombu-Algen 150g
Da reidratare: si gonfia e diventa tenera ma croccante, al sapore di mare
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-20%Getrocknete Kombu-Algenknoten 50g
Da reidratare: consistenza soda e sapore marino fresco e saporito
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Kimchi 100g - Originalgeschmack
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-6%Reisklöße 400g - Nian Gao
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Come si usaIn zuppe e stufatiPer piatti freddi
In zuppe e stufati
Per zuppe, brodi e cotture lente.
Per piatti freddi
Per condire insalate e piatti freddi.
Direttamente nella zuppa di miso o nel ramen: si reidrata in pochi minuti.
Il prodotto
Getrocknete Wakame-Algen sind eine wesentliche Zutat in der japanischen Küche und sind für ihren zarten Geschmack und ihre weiche Textur nach der Rehydrierung bekannt. Sie sind reich an Mineralien und Antioxidantien und eignen sich ideal zum Verfeinern von Miso-Suppen, Salaten, Ramen und Reisgerichten .
Produkteigenschaften
- Authentischer und natürlicher Geschmack : Wakame-Algen mit einem zarten und leicht süßen Geschmack, perfekt für traditionelle japanische Rezepte.
- Einfach zu verwenden und schnell zu rehydrieren : Einfach einige Minuten in Wasser einweichen und schon sind sie einsatzbereit.
- Nährstoffreich : Natürliche Quelle für Jod, Kalzium, Eisen und Ballaststoffe, hervorragend für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.
- Vielseitig in der Küche : Ideal für Suppen, Salate, Ramen, Poke Bowls und Fischgerichte .
Anwendung
- Schnelle Rehydrierung : Weichen Sie die Algen 5 Minuten lang in kaltem Wasser ein, dadurch quellen sie auf und werden weich.
- Miso-Suppe : Um den Umami-Geschmack zu verstärken, geben Sie Seetang direkt in die heiße Brühe.
- Wakame-Salat : Würzen Sie mit Reisessig, Sojasauce und Sesamkörnern für ein frisches und leckeres Gericht.
- Ergänzung zu Ramen- und Reisgerichten : Eine perfekte Zutat für Ramen, Poke Bowls oder Donburi.
Recensioni
5,0 · 3 recensioniIn cucina
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