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Come si preparaPronto in 6 min · Bollitore · 4 passaggi · +2 alternative
- Versare acqua caldaMetti gli udon in una ciotola e coprili con acqua bollente (almeno 95 °C).
- Lasciare in ammolloLascia in ammollo.3–5 min
- ScolareScola bene l'acqua.
- AggiungereAggiungi la salsa e il resto del condimento e mescola bene.
In alternativa: al microonde
- AggiungereMetti gli udon in una ciotola adatta al microonde con circa 20 ml d'acqua.
- Scaldare al microondeA potenza alta.2 min
- AggiungereAggiungi la salsa e il resto del condimento e mescola bene.
In alternativa: in padella
- BollireCuoci gli udon in acqua bollente.1 min
- ScolareScolali e tienili da parte.
- Saltare in padellaIn padella calda con un filo d'olio, salta gli udon con la salsa e il resto del condimento.1–2 min
- ServireServi subito.
Il prodotto
Gli Stir-Fry Udon - Gusto Curry al Cocco combinano la consistenza spessa e morbida degli udon con l’aroma avvolgente del curry al cocco, portando il gusto della cucina del sud-est asiatico direttamente a casa tua. Con un condimento cremoso e aromatico a base di latte di cocco e spezie curry, questi udon offrono un equilibrio perfetto tra dolcezza e speziatura. Facili e veloci da preparare, possono essere gustati semplicemente immersi in acqua calda, in microonde o saltati in padella.
Caratteristiche del prodotto:
- Noodles Udon corposi e vellutati: Gli udon hanno una consistenza spessa e morbida, che trattiene perfettamente il condimento al curry e cocco, offrendo un’esperienza di gusto piena e avvolgente.
- Condimento al Curry al Cocco: Il condimento è a base di latte di cocco e spezie, che dona una nota cremosa e leggermente dolce, bilanciata dalla speziatura del curry, per un sapore esotico e armonioso.
- Versatilità di cottura: Gli udon possono essere preparati rapidamente in diversi modi, che sia in acqua calda, in microonde o saltati in padella, adattandosi a ogni momento della giornata.
Suggerimenti per l'uso:
-
Metodo di immersione:
- Metti gli udon in una ciotola, aggiungi acqua bollente e lascia in ammollo per 3-5 minuti.
- Scola l’acqua, aggiungi il condimento al curry al cocco e mescola bene prima di gustare.
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Metodo al microonde:
- Metti gli udon in una ciotola con 20 ml di acqua e scalda a potenza alta per 2 minuti.
- Togli dal microonde, aggiungi il condimento e mescola bene.
-
Metodo di saltatura in padella:
- Cuoci gli udon in acqua bollente per 1 minuto, scolali e mettili da parte.
- In una padella calda, aggiungi un po' d'olio, gli udon e il condimento al curry al cocco. Saltali per 1-2 minuti e servi.
Personalizzazione: Aggiungi verdure fresche come peperoni, zucchine, cipollotti, pollo, gamberi o tofu per un piatto ancora più ricco e bilanciato, che esalta il gusto del curry e cocco.
In cucina
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Su molti prodotti asiatici,la data stampata sulla confezione è la data di produzione, non la data di scadenza.
A causa delle differenze di normativa, è prassi comune in Cina (e in alcuni casi anche in Corea o Giappone) indicare solo ladata di produzione, mentre lascadenza viene calcolata in base al periodo indicato (es.da consumarsi entro 12 mesi dalla produzione) .
Fai sempre riferimentoall’etichetta in italiano applicata sul prodotto, che riporta ladata di scadenza corretta secondo la normativa UE.
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