J-Basket | Tofu Giapponese 300g - Silken Soft
Setoso e vellutato, da gustare così com'è senza alcuna cottura
Setoso e vellutato, da gustare così com'è senza alcuna cottura
Consistenza liscia ma soda, a gusto neutro per ricette dolci o salate
Dagli ordini dei clienti
Sezione spessa e morso morbido ed elastico, pieni e corposi
Piccante, dolce di riso glutinoso e umami di soia fermentata, ricca e complessa
Nori e sesamo tostato croccanti, con una sapidità marina leggera
Sfoglie tonde e sottili di tapioca, senza glutine, che tengono bene la farcitura
Chiaro, morbido e armonioso: umami delicato con una nota fresca e un aroma leggero
Morbidi ed elastici, sapore delicato che si lascia avvolgere da salse e brodi
Per condire insalate e piatti freddi.
Per zuppe, brodi e cotture lente.
Per carni e verdure brasate nel sugo.
Freddo come hiyayakko con soia, cipollotto e nori; nella miso tiene la forma.
Il Tofu Silken Firm J-Basket è prodotto con 100% soia giapponese, conosciuta per il suo aroma ricco e puro. A differenza del tofu morbido, questa versione ha una struttura più soda, pur mantenendo una texture liscia e raffinata. È perfetto sia da gustare freddo che per cotture calde, ideale per ricette salate, zuppe, fritture leggere o piatti al vapore.
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