Questo miso bianco in stile Shinshu ha un colore giallo chiaro e un gusto armonioso tra umami e freschezza, perfetto per zuppe, salse, marinature e condimenti. Con una consistenza morbida e un profumo delicato, è uno dei miso più versatili della linea Hikari Miso, confezionato in un comodo vasetto da 300g per un utilizzo quotidiano pratico e pulito.

Caratteristiche del prodotto

Stile Shinshu tradizionale：Miso chiaro con un sapore bilanciato e meno salato rispetto al miso rosso.
Profumo delicato e umami equilibrato：Ideale per esaltare i piatti senza coprirne il gusto.
Consistenza morbida e facile da sciogliere：Perfetta per zuppe, salse, marinature, condimenti e dressing.
Confezione da 300g：Comoda da conservare e usare ogni giorno.
Prodotto naturale：Senza conservanti, secondo la tradizione giapponese.

Suggerimenti d’uso

Per zuppe di miso leggere：Basta scioglierne un cucchiaio in acqua calda con tofu e alga wakame.
Come marinatura per carne o pesce：Aggiunge profondità e tenerezza ai tuoi piatti.
In salse o dressing per insalate：Perfetto con sesamo, olio di riso o aceto di riso.
Come base per salse calde o saltate in padella：Si abbina bene a verdure, tofu o noodles.

Miso Bianco · Shinshu