Mirin 500ml
Dolce e delicato, dà equilibrio e profondità a salse, glasse e marinate
Dolce e delicato, dà equilibrio e profondità a salse, glasse e marinate
Elastici e sapidi, con una lieve nota dolce e oltre dieci spezie nella marinatura
Morbido ed elastico, con dolcezza bilanciata da una nota vegetale
Crema aromatica e leggermente amarognola, bilanciata dal cacao croccante
Corposa, meno salata e appena dolce: colore ambrato e gusto profondo
Scaglie grandi e ariose per una crosta leggera, asciutta e dorata
Olio di peperoncino e aceto del Sichuan: fuoco e acidità nello stesso boccone
Cialda leggera a forma di pesce con un cuore morbido e fruttato
Sottile ma resistente, con frumento: tiene la forma e diventa croccante
Compatta e masticabile in stile manzo essiccato, con un calore intenso e sapido
Da friggere: in olio caldo si gonfiano leggere, croccanti e fragranti di mare