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Salsa Char Siu - Trovasia - LKK0003
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Salsa Char Siu

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Descrizione

La Salsa Char Siu è un condimento tradizionale della cucina cantonese, noto per il suo sapore dolce e salato unico. Utilizzata principalmente per marinare e glassare la carne di maiale arrostita "Char Siu", questa salsa combina salsa di soia, miele, zucchero di canna, vino di riso, olio di sesamo, aglio e spezie. Il risultato è un equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidità, con un leggero accenno di umami. Oltre al maiale, può insaporire pollo, manzo e piatti di verdure. Scopri il gusto autentico della tradizione cantonese con la Salsa Char Siu.

Valori Nutrienti

per 100g
energia 1669kj/252kcal
grassi 0,9g
di cui acidi grassi saturi 0,2g
carboidrati 60g
di cui zuccheri 55g
proteine 0,9g
sale 11,1g

Ingredienti

zucchero, acqua, sale, miele, pasta di soia fermentata(acqua, sale, semi di soia, farina di frumento), salsa di soia (acqua, sale, semi di soia, farina di frumento), amido di mais modificato, aglio disidratato. spezie, acido (acido acetico).

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