OTTOGI
Per chi ama il jjajangmyeon: una base da dispensa per portare in tavola il nero umami coreano ogni volta che ne hai voglia.
Saltato in padella con verdure, carne o noodles.
Per insaporire carne, pesce o tofu prima della cottura.
Una classica salsa cinese a base di fagioli di soia fermentati, dal sapore ricco e aromatico. Prodotta da Haitian, il marchio di condimenti più famoso in Cina, questa salsa è perfetta per saltare, marinare o accompagnare i tuoi piatti preferiti. Il suo gusto profondo e leggermente dolce dona alle pietanze un autentico tocco orientale.
Aggiungere un cucchiaio durante la cottura per piatti saltati o come base per marinature. Ideale anche come salsa per accompagnare carni, tofu o verdure grigliate.
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