Yopokki | Tteokbokki Cup – Gusto Fagioli Rossi
Versione dolce e delicata: bocconi teneri in una crema vellutata e avvolgente
Versione dolce e delicata: bocconi teneri in una crema vellutata e avvolgente
Da cuocere: consistenza soda al morso e gusto neutro che assorbe salse e brodi
Dolce, piccante e umami insieme, cremosa e profonda grazie alla fermentazione
Fermentata e intensa: umami profondo, nota dolce e piccantezza calda
Dolce-salata e ricca di umami, con aglio, zenzero e una morbida nota di frutta
Calore alto con una punta acidula e fermentata, su noodles elastici
Salsa nera di soia fermentata, cremosa e dolce-salata, accesa dal piccante
Brodo speziato e deciso, tra acidità fermentata e calore
Larghe ed elastiche, con un condimento cremoso e speziato che pizzica il palato