Otafuku | Sukiyaki Sauce 370g – For Japanese Fondue
Dolce-salato bilanciato, con soia e un tocco morbido di mirin
Dolce-salato bilanciato, con soia e un tocco morbido di mirin
Fresca e sapida, aggiunge umami senza scurire il colore dei piatti
Fresca e agrumata, con un umami di soia e una leggera acidità di limone
Scaglie grandi e ariose per una crosta leggera, asciutta e dorata
Con doubanjiang, pasta di sesamo, burro di arachidi e pepe di Sichuan
Già insaporito con sale e spezie, 10% vol: un condimento per wok e marinature
Pelle di soia da mettere in ammollo: diventa morbida, tenace e piacevolmente masticabile
Da sciogliere in acqua calda: tè nero vellutato con una nota fruttata e dolce
Compatta e masticabile in stile manzo essiccato, con un calore intenso e sapido
Speziatura intensa, calore moderato e un fondo appena dolce
Già cotti e conditi in vaschetta sottovuoto: si aprono e si servono con riso o congee
Da diluire in acqua: speziata, aromatica e intensa ma equilibrata