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绿鹿500 g

Japanese Daikon 500g – Traditional White Radish

Regular price €3,90


/
Da consumarsi preferibilmente entro il: 20/10/2027

  • net weight: 500g

Taste
Sweet and salty
Texture
Crunchy

Fonte: scheda del produttore

Label transcription in progress

Label transcription in progress

Come si usaAs a side dish
As a side dish

Serve alongside rice and main dishes.

DescrizioneDaikon is a large white radish native to Japan , known for its sweet,...

Daikon is a large white radish native to Japan , known for its sweet, slightly pungent flavor and crunchy texture. Used in soups, stews, pickles, or grated as a condiment , it is a staple in Asian cuisine and a natural source of health.

Product Features

  • Delicate and refreshing taste :Slightly sweet, with a hint of natural spiciness.
  • Very versatile :You can cook, stew, grate or marinate.
  • Rich in fiber and vitamins :Aids digestion, light and satiating.
  • Traditional Japanese ingredient :Used in dishes such as oden, miso soup, takuan, and sashimi.
  • Juicy and crunchy texture :It maintains its freshness even when cooked.

Usage Tips

  • Grated (daikon oroshi) :Perfect as a fresh side dish for tempura, meat or fish.
  • In stews and soups :It absorbs flavors well and becomes very tender.
  • Pickled (takuan) :Typical side dish for sushi or bento.
  • Raw in salads :Cut finely or julienned for a fresh, crunchy touch.

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