Wenzhou Wheat Spaghetti 454g
Pasta secca sottile ed elastica, dall'aroma naturale e sapore neutro
Un'alternativa
Stessa voglia, altra scelta
-10%Fresh Udon Spaghetti 800g
Sezione spessa e morso morbido ed elastico, pieni e corposi
Come si preparaReady in 7 min · Pot · 3 steps
- BoilIn acqua bollente; mescola di tanto in tanto perché non si attacchino.3–4 min
- DrainScola, sciacqua con acqua fredda e scola di nuovo.
- ServeAggiungili a un brodo caldo, oppure condiscili con salsa Jjajang.
Come si usaAs the base of the dishIn soups and stews
As the base of the dish
The base to build your dish on.
In soups and stews
For soups, broths and slow cooking.
Per il jjajangmyeon: scolati e sciacquati, da condire con la salsa di fagioli neri chunjang.
Il prodotto
These dry noodles are made from high-quality wheat flour, specially formulated to absorb the rich, thick seasonings of Korean fermented black soy sauce (chunjang) . After cooking, they retain a firm, springy texture, perfect for dry dishes or soups.
Product Features
- Ideal for Jjajangmyeon ：The perfect choice for the famous Korean “black sauce pasta”.
- Firm and pleasant consistency ：They do not crumble, excellent for dry dishes or in broth.
- Versatile ：Also suitable for Korean soups, stir-fry or with cold dressings.
- Convenient packaging : Easy to dose and store.
Preparation method
- Cook the noodles in boiling water for about 3–4 minutes, stirring occasionally to prevent them from sticking.
- Drain well and rinse with cold water, then drain again.
- They can be enjoyed in two ways:
– Add to hot broth for noodle soup.
– Or mix with a seasoned sauce (like Jjajang sauce) to create Korean-style dry noodles.
In cucina
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Perché sulla confezione vedo una data che sembra già scaduta?
Su molti prodotti asiatici,la data stampata sulla confezione è la data di produzione, non la data di scadenza.
A causa delle differenze di normativa, è prassi comune in Cina (e in alcuni casi anche in Corea o Giappone) indicare solo ladata di produzione, mentre lascadenza viene calcolata in base al periodo indicato (es.da consumarsi entro 12 mesi dalla produzione) .
Fai sempre riferimentoall’etichetta in italiano applicata sul prodotto, che riporta ladata di scadenza corretta secondo la normativa UE.
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