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-10%

Gnocchi di riso e noodles in salsa dolce-salata, con nota caramellata

Piccole sfere secche da cuocere: diventano traslucide, morbide ed elastiche

Noodles asciutti e corposi in una salsa infuocata, con un fondo dolce e speziato

Base soffice e leggera con un cuore cremoso, vellutato e lattiginoso

Cilindri di riso morbidi e gommosi in una salsa infuocata al pollo

Naturalmente fermentata, con un umami ricco e un sapore salato e profondo

Fondo umami di capesante essiccate, shiitake e una punta acidula di sottaceti

Piccanti e aciduli, con aglio e zenzero e l'aceto da dosare a piacere

Polpa agrumata e miele da sciogliere in acqua calda o fredda

-45%

Porzione più ricca di spaghetti di riso e condimenti, acida, piccante e calda

Acidulo e piccante, con una nota fresca che pizzica e risveglia il palato

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