-22%
Matcha 100g - Grünteepulver
Setoso e finissimo, con aroma intenso e una nota fresca che persiste
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Come prepararlaPronto in 2 min · Bollitore · Frusta · 3 passaggi · +1 alternativa
- AggiungereSetaccia circa 2 g di matcha (1 cucchiaino) nella ciotola.
- Versare acqua caldaVersa 70–80 ml d'acqua a circa 80 °C.
- MescolareSbatti con il frullino o una frusta finché si forma la schiuma, senza grumi.30 s
Non usare acqua bollente: rende il matcha amaro.
In alternativa: con la frusta
- AggiungereSetaccia circa 2 g di matcha in una tazza.
- Versare acqua caldaVersa circa 30 ml d'acqua a circa 80 °C.
- MescolareSbatti finché il matcha è sciolto e senza grumi.
- AggiungereVersa 150–200 ml di latte caldo o freddo e mescola.
Per la versione fredda usa latte freddo e aggiungi ghiaccio.
Il prodotto
Matcha-Pulver ist ein vielseitiges, hochwertiges Produkt aus ausgewählten Teeblättern, die fein gemahlen werden, um eine seidig-zarte Textur zu erzielen. Dieses Matcha zeichnet sich durch seine leuchtend grüne Farbe und sein intensives Aroma aus, das angenehm am Gaumen nachklingt. Es eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Anwendungen und kann zur Zubereitung von Getränken, Desserts, Kuchen und vielem mehr verwendet werden. Jeder Schluck bietet ein reichhaltiges und vollmundiges Geschmackserlebnis mit einer angenehmen Frische und einem lang anhaltenden aromatischen Abgang.
Produktmerkmale:
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Seidige und feine Konsistenz: Matcha-Pulver wird sorgfältig zu einer extrem feinen und glatten Konsistenz vermahlen, wodurch es sich leicht in Wasser oder anderen Zutaten auflöst und so bei jeder Zubereitung ein perfektes Ergebnis gewährleistet wird.
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Strahlende Farbe und intensiver Geschmack: Mit seiner leuchtend grünen Farbe ist dieses Matcha-Pulver nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern bietet auch einen reichhaltigen, aromatischen Geschmack, der lange am Gaumen verweilt und eine angenehme Frische hinterlässt.
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Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: Dieses Pulver eignet sich ideal für eine breite Palette kulinarischer Anwendungen. Verwenden Sie es zur Zubereitung heißer oder kalter Getränke, zum Verfeinern von Desserts, Kuchen, Eiscreme und vielen anderen Rezepten und verleihen Sie ihnen so eine einzigartige und authentische Geschmacksnote.
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Einhüllendes und anhaltendes Aroma: Matcha bietet ein Geschmackserlebnis, das über den ersten Bissen hinausgeht: Sein intensiver Duft und sein vollmundiger Geschmack hinterlassen einen lang anhaltenden aromatischen Nachgeschmack, der zum erneuten Genuss einlädt.
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Perfekt für Gourmetkreationen: Ob Sie ein traditionelles Getränk, ein modernes Dessert oder einen raffinierten Kuchen zubereiten, Matcha-Pulver verleiht jeder Ihrer Kreationen eine besondere Note, verstärkt die Aromen und bereichert das kulinarische Erlebnis.
Tipo e caratteristicheTè da preparare · Tè
TipoTè da preparare
Tè in foglie, in polvere o in confettura da preparare a casa: si lascia in infusione, si sbatte o si scioglie in acqua secondo le indicazioni della confezione.
Tè verde macinato in una polvere finissima e setosa, dal colore verde brillante e dall'aroma intenso e persistente. Non si lascia in infusione: si scioglie direttamente in acqua o nel latte, senza grumi, e si beve tutto, foglia compresa. Ottimo in bevande calde o fredde e in dolci, torte e gelati.
BaseTè
Come gustarloCalda · Con ghiaccio
ServireCalda · Con ghiaccio
Sbattuto con acqua a circa 80 °C, oppure come latte caldo o freddo con ghiaccio.
Quando gustarloA colazione o con dolci, biscotti e gelato.
ConA colazione o con dolci, biscotti e gelato.
In cucina
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A causa delle differenze di normativa, è prassi comune in Cina (e in alcuni casi anche in Corea o Giappone) indicare solo ladata di produzione, mentre lascadenza viene calcolata in base al periodo indicato (es.da consumarsi entro 12 mesi dalla produzione) .
Fai sempre riferimentoall’etichetta in italiano applicata sul prodotto, che riporta ladata di scadenza corretta secondo la normativa UE.
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