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Tofufleisch mit rindfleischähnlicher Textur 108 g – Fünf-Gewürze-Geschmack
Compatta e masticabile come il manzo essiccato, con note dolci, sapide e appena piccanti
Marinierte Tofu-Rollen 100g
Elastici e sapidi, con una lieve nota dolce e oltre dieci spezie nella marinatura
-20%Langsam marinierter Tofu 70g - Fünf-Gewürze-Geschmack
Sodo ed elastico, profumato di anice stellato, cannella e pepe di Sichuan
Kimchi 100g - Originalgeschmack
Acidulo, fresco e moderatamente speziato, con cavolo e ravanelli
Tofufleisch mit rindfleischähnlicher Textur 108 g – würziger Geschmack
Compatta e masticabile in stile manzo essiccato, con un calore intenso e sapido
Come si usaNell'hot potPer piatti freddiIn padella
Nell'hot pot
Da cuocere nel brodo dell'hot pot.
Per piatti freddi
Per condire insalate e piatti freddi.
In padella
Saltato in padella con verdure, carne o noodles.
Ammollo in acqua fredda 4–6 ore, oppure in acqua calda circa 2 ore.
Il prodotto
Fuzhu – auch bekannt als getrockneter Tofustick oder „Sojabohnenhaut“ – ist ein traditionelles Sojabohnenprodukt, das reich an Proteinen und unglaublich vielseitig in der Küche ist.
Diese Zutat wird nach dem Kochen von Sojamilch auf natürliche Weise getrocknet und findet in vielen asiatischen Rezepten Verwendung, von Suppen über Wokgerichte bis hin zu kalten Salaten.
Produktmerkmale
- 100% natürliches Soja : Hergestellt ausschließlich aus ausgewählten Sojabohnen.
- Reich an pflanzlichen Proteinen : Eine ideale Proteinquelle für vegetarische und vegane Ernährung.
- Hohe Ausbeute nach dem Einweichen : Erhöht das Volumen und die Weichheit nach dem Einweichen, behält aber eine angenehm feste Konsistenz.
- Vielseitig und traditionell : Geeignet für herzhafte Gerichte, Suppen, Eintöpfe, Hotpot oder kalte Salate nach chinesischer Art.
Anwendungstipps
1. 4–6 Stunden in kaltem oder warmem Wasser einweichen.
Oder etwa 2 Stunden in heißem Wasser einweichen, bis das Produkt weich und elastisch ist.
2. Nach Belieben zuschneiden
Nach dem Einweichen kann man es je nach Rezept in kürzere Stücke schneiden oder ganz lassen.
3. Verwenden Sie es in Eintöpfen, Suppen oder Wokgerichten.
Es passt gut zu Pilzen, Gemüse, Sojasauce, Sichuanpfeffer und anderen orientalischen Zutaten.
4. Auch perfekt kalt
Mit Sojasauce, Essig, Knoblauch und Sesamöl gewürzt, ist es eine typische kalte Vorspeise der chinesischen Küche.
Domande frequenti
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Perché sulla confezione vedo una data che sembra già scaduta?
Su molti prodotti asiatici,la data stampata sulla confezione è la data di produzione, non la data di scadenza.
A causa delle differenze di normativa, è prassi comune in Cina (e in alcuni casi anche in Corea o Giappone) indicare solo ladata di produzione, mentre lascadenza viene calcolata in base al periodo indicato (es.da consumarsi entro 12 mesi dalla produzione) .
Fai sempre riferimentoall’etichetta in italiano applicata sul prodotto, che riporta ladata di scadenza corretta secondo la normativa UE.
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Trovi gliingredienti e allergeni principali sulla pagina del prodotto.
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