Somen Cinese
Fili delicati dal sapore neutro che si lasciano insaporire da brodi e salse
Fili delicati dal sapore neutro che si lasciano insaporire da brodi e salse
Fili scuri dalla consistenza soda che assorbono bene brodi e salse
Pasta secca a fili sottili, liscia ed elastica, dal sapore delicato
Fili dorati, lisci ed elastici: una base scivolosa che raccoglie ogni condimento
Lavorate a mano, con una consistenza distintiva per brodo, wok o piatti freddi
Morbidi dopo l'ammollo, si imbevono di salse e condimenti
Da cuocere, salsa esclusa: fili sodi ed elastici che reggono condimenti ricchi
Rinfrescanti ed elastici al grano saraceno, con salsa dal tocco dolce-piccante
Secchi, con ammollo rapido: fili sottili e delicati che prendono sapore