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MAEIL100 g

Salsa Bulgogi Coreana 100g – Korean BBQ Sauce

Dolce-salata, con la nota fruttata della pera asiatica e un fondo di aglio

Prezzo regolare €3,50


/
  • - Marinatura pronta per carne tenera e saporita
  • - Gusto dolce-salato con frutta e soia
  • - L’originale salsa per il vero BBQ coreano

Spedizione €4,99 · gratis da €49

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Energia821kcal
Grassi0.02g
di cui acidi grassi saturi0.01g
Carboidrati45.5g
di cui zuccheri36.6g
Proteine3.58g
Sale6.02g

Ingredienti:

salsa di soia (soia, frumento) [soia defatted, frumento, sale],
zucchero, sciroppo di mais, acqua, proteine vegetali idrolizzate,
alcool (1,4%),cipolla, aglio, estratto di pera, estratto di pompelmo,
correttore di acidità (E330),esaltatore di sapidità (E635),
pepe nero, addensante (E415),aromi, colorante (E150c).

Allergeni: contiene soia e frumento.

Può contenere tracce di pesce, crostacei o uova.

HACCP

Un'alternativa

Stessa voglia, altra scelta

Come si usaPer marinareIn padella
Per marinare

Per insaporire carne, pesce o tofu prima della cottura.

In padella

Saltato in padella con verdure, carne o noodles.

Una confezione per 250 g di carne, poi in padella con cipolla, carota e funghi.

Il prodotto

Esalta il sapore della carne con la Salsa Bulgogi di Maeil, una delle più amate in Corea. A base di salsa di soia, pera asiatica, aglio e cipolla, questa salsa dolce-salata è studiata per marinare manzo o pollo prima della cottura alla griglia o in padella. Il segreto per un bulgogi morbido, succoso e irresistibile.

Caratteristiche del prodotto

  • Ricetta bilanciata – dolcezza fruttata e sapidità della soia

  • Perfetta per marinare carne – manzo, pollo o tofu

  • 196 kcal per 100g – saporita ma leggera

  • Pronta all’uso – basta marinare e cuocere

  • Prodotta da Maeil Foods – maestri del gusto coreano

Istruzioni per l’uso (modalità di preparazione)

Ingredienti consigliati (per 1 confezione di salsa – 100 g):

  • Carne per bulgogi: 250 g

  • Cipolla: 20 g

  • Carota: 20 g

  • Funghi (shiitake o champignon): 1 pezzo

  • Peperone: ½ pezzo

  • Porro: 10 g

  • Aglio: 1 spicchio

Procedimento (30 minuti):

  1. Taglia cipolla, carota, funghi, peperone e porro.

  2. Mescola la carne con tutta la salsa Bulgogi e lascia marinare per 30 minuti.

  3. In padella, aggiungi olio e soffriggi l’aglio.

  4. Aggiungi la carne marinata e le verdure, poi cuoci finché la carne è ben rosolata.

TIP:

Aggiungere anche qualche fetta di pera o mela rende il piatto ancora più gustoso.

 

In cucina

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Perché sulla confezione vedo una data che sembra già scaduta?

Su molti prodotti asiatici,la data stampata sulla confezione è la data di produzione, non la data di scadenza.

A causa delle differenze di normativa, è prassi comune in Cina (e in alcuni casi anche in Corea o Giappone) indicare solo ladata di produzione, mentre lascadenza viene calcolata in base al periodo indicato (es.da consumarsi entro 12 mesi dalla produzione) .

Fai sempre riferimentoall’etichetta in italiano applicata sul prodotto, che riporta ladata di scadenza corretta secondo la normativa UE.

Le foto e le descrizioni sono sempre aggiornate?

Facciamo del nostro meglio, ma a causa divariazioni di lotto o fornitore, alcuni dettagli potrebbero differire.

Fa sempre fedeil prodotto ricevuto fisicamente.

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Trovi gliingredienti e allergeni principali sulla pagina del prodotto.

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