Descrizione
Le alghe wakame essiccate sono un ingrediente essenziale nella cucina giapponese, note per il loro gusto delicato e la consistenza morbida una volta reidratate. Ricche di minerali e antiossidanti, sono ideali per arricchire zuppe di miso, insalate, ramen e piatti a base di riso.
Caratteristiche del prodotto
- Gusto autentico e naturale: Alghe wakame dal sapore delicato e leggermente dolce, perfette per ricette giapponesi tradizionali.
- Facili da usare e veloci da reidratare: Basta immergerle in acqua per pochi minuti e sono pronte all’uso.
- Ricche di nutrienti: Fonte naturale di iodio, calcio, ferro e fibre, ottime per un’alimentazione sana ed equilibrata.
- Versatili in cucina: Ideali per zuppe, insalate, ramen, poke bowl e piatti di pesce.
Modalità di utilizzo
- Reidratazione veloce: Immergi le alghe in acqua fredda per 5 minuti, si espanderanno e diventeranno morbide.
- Zuppa di miso: Aggiungi le alghe direttamente nel brodo caldo per esaltare il sapore umami.
- Insalata di wakame: Condisci con aceto di riso, salsa di soia e semi di sesamo per un piatto fresco e gustoso.
- Aggiunta a ramen e piatti di riso: Un ingrediente perfetto per ramen, poke bowl o donburi.
Ingredienti
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