Doenjang 500g – Pasta di Soia Fermentata Coreana
Umami intenso e leggermente salato, con una profondità aromatica che resta in bocca
Umami intenso e leggermente salato, con una profondità aromatica che resta in bocca
Brodo speziato al peperoncino con note di carne stufata e noodles spessi
Cilindretti neutri, morbidi ed elastici, da insaporire con brodi e salse
Già cotte, sapide e piene di umami, da gustare così o su riso e ramen
Sfoglie piatte non fritte larghe tre dita, con peperoncino, aglio e sesamo
Sottili e friabili, fatti a mano strato dopo strato, di una dolcezza delicata
Neutro, morbido ma compatto, già sigillato e caldo in 2 minuti
Noodles elastici e gnocchi di riso chewy in una salsa coreana intensa e aromatica
Texture liscia, leggera ed elastica con un aroma delicato
Sapore delicato e filo elastico, liscio e scorrevole, che si veste di ogni condimento