Gochugaru 200g – Peperoncino Rosso Coreano a Grana Grossolana
Fiocchi rossi ben visibili che danno colore, calore e aroma, dosabili a piacere
Fiocchi rossi ben visibili che danno colore, calore e aroma, dosabili a piacere
Pasta secca sottile ed elastica, dall'aroma naturale e sapore neutro
Fili sottili dal gusto neutro che assorbono brodi, salse e condimenti
Asciutte, larghe ed elastiche, in una salsa acidula, piccante e ricca di umami
Morbidi dopo l'ammollo, si imbevono di salse e condimenti
Già condite, da mangiare subito: fresche, acidule, con un calore vivace
Salsa cremosa e vellutata, con equilibrio tra dolcezza e leggero piccante
Condimento cremoso e aromatico, lievemente dolce e appena speziato
Sapido e umami, sodo al taglio: buono freddo oppure rosolato
Spessi ed elastici, con un condimento speziato, aromatico e piccante bilanciato
Morbidi ma elastici e scivolosi, tengono bene anche dopo la cottura