香工馆
Pepe di Sichuan · Rosso in baccelli
La spezia che manca in dispensa per i piatti del Sichuan: profumo intenso e quel brivido ma che non si dimentica.
€3,20
Come si usaDa spolverarePer marinare
Da spolverare
Da aggiungere sul piatto finito.
Per marinare
Per insaporire carne, pesce o tofu prima della cottura.
Su calamari, gamberi o pollo fritti, appena tolti dall'olio.
DescrizioneProduktbeschreibung: Sichuan-Salz- und Pfefferpulver ist eine aromatische Mischung, die sich perfekt dazu eignet, Ihren...
Produktbeschreibung:
Sichuan-Salz- und Pfefferpulver ist eine aromatische Mischung, die sich perfekt dazu eignet, Ihren Gerichten einen einzigartigen und duftenden Geschmack zu verleihen. Dieses aus hochwertigem Sichuan-Pfeffer und Salz hergestellte Pulver bietet das charakteristische Aroma und die leicht betäubende Wirkung von Sichuan-Pfeffer, ohne scharf zu sein.
Produktmerkmale:
- Aroma und anästhetische Wirkung: Die Kombination aus Sichuan-Pfeffer und Salz erzeugt ein intensives Aroma und ein leichtes Kribbeln im Mund, typisch für Sichuan-Pfeffer.
- Hervorragende Qualität: Hergestellt aus ausgewähltem Sichuan-Pfeffer und Salz, gemahlen, um ein einheitliches, hochwertiges Produkt zu gewährleisten.
- Nicht scharf: Im Gegensatz zu anderen Pfeffermischungen ist dieses Pulver nicht scharf, bietet aber den charakteristischen Duftgeschmack und die anästhetische Wirkung von Sichuanpfeffer.
Nutzungstipps:
- Gegrilltes Fleisch: Verwenden Sie Sichuan-Salz und Pfefferpulver, um gegrilltes Fleisch wie Steak, Hühnchen und Schweinefleisch zu würzen und ihm einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.
- Sautiertes Gemüse: Für eine duftende, leicht betäubende Note zu gebratenem Gemüse hinzufügen.
- Snack: Streuen Sie Chips, Popcorn oder geröstete Nüsse darüber, um einen leckeren und originellen Snack zu erhalten.
- Frittierte Gerichte: Zum Würzen von frittierten Gerichten wie Calamari, Garnelen oder Brathähnchen, um deren Geschmack zu verstärken.
- Marinaden: Für einen reichhaltigen, aromatischen Geschmack zu Fleisch- und Fischmarinaden hinzufügen.
CaratteristicheEinzigartiger Geschmack:Eine Mischung aus Sichuanpfeffer und Salz, die einen duftenden Geschmack und...
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