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榕鹤

Reisklöße 400g - Nian Gao

Da ammollare prima dell'uso: delicati, elastici, assorbono sughi e brodi

Verkaufspreis €2,80 Normaler Preis €3,20 -12%


/
Da consumarsi preferibilmente entro il: 07/06/2027

  • Quel morso morbido e tenace che trattiene ogni goccia di sugo, boccone dopo boccone.
  • Nel brodo bollente dell'hot pot diventano morbidi e scivolosi: ognuno pesca il suo.
  • Un pacco grande in dispensa e la cena asiatica improvvisata non è più un problema.

Pronto in
15 min
Ti serve
Padella
Al morso
Morbido e leggermente tenace

Fonte: scheda del produttore

Energia354kcal
Grassi0g
di cui acidi grassi saturi0g
Carboidrati76,5g
di cui zuccheri0,6g
Proteine7,3g
Sale4,8g

riso 85%, acqua 15%.

Vegan
Gluten-Free
ISO 9001
Come si preparaPronto in 15 min · Padella · 4 passaggi
Pronto in 15 minPadella
  1. Lasciare in ammolloIn acqua pulita: 4–8 ore d'estate, 8–12 d'inverno; più a lungo li vuoi morbidi.4–12 h
  2. ScolareScola i gnocchi.
  3. Saltare in padellaSaltali in padella con verdure, carne o gamberi.
  4. ServireServi caldo.

Serve un ammollo di 4–12 ore prima. Ottimi anche in zuppe calde o nell'hot pot.

Come si usaIn padellaIn zuppe e stufatiNell'hot pot
In padella

Saltato in padella con verdure, carne o noodles.

In zuppe e stufati

Per zuppe, brodi e cotture lente.

Nell'hot pot

Da cuocere nel brodo dell'hot pot.

Da ammollare in acqua 4–8 ore d'estate, 8–12 d'inverno, prima di cuocerli.

DescrizioneReisklöße, bekannt als Nian Gao , sind ein traditionelles asiatisches Gericht aus Reismehl. Mit...

Reisklöße, bekannt als Nian Gao , sind ein traditionelles asiatisches Gericht aus Reismehl. Mit ihrem feinen Geschmack und ihrer elastischen Konsistenz sind sie äußerst vielseitig und eignen sich für zahlreiche Zubereitungsarten: gebraten, in Suppen oder im chinesischen Feuertopf.

Anwendungsmethode:

Vor dem Verzehr die Reisklöße in sauberem Wasser einweichen:

  • Sommer : etwa 4-8 Stunden
  • Winter : Auf 8–12 Stunden verlängern

Die Konsistenz kann je nach persönlichem Geschmack angepasst werden: Für eine weichere Textur die Einweichzeit verlängern.

Zubereitungsmethode:

  • Pfannengericht : Nach dem Einweichen mit Gemüse, Fleisch oder Garnelen anbraten für ein reichhaltiges, geschmackvolles Gericht.
  • In Suppe gekocht : Direkt in heiße Suppen geben; die Klöße nehmen die Aromen der Brühe auf.
  • Chinesisches Fondue (Hotpot) : Ideal für die Zubereitung im Hotpot, bleiben sie auch nach langer Garzeit weich und schmackhaft.

Produktmerkmale:

  • Vielseitigkeit : Perfekt für verschiedene Zubereitungsmethoden.

  • Einfache Zubereitung : Nur kurz einweichen und schon ist es einsatzbereit.

  • Authentischer Geschmack : Hergestellt aus hochwertigem Reismehl.

  • Einstellbare Konsistenz : Individuell anpassbar durch Einweichzeit.

CaratteristicheZubereitung der Zutaten:Trockene Reisklöße:Bereiten Sie die benötigte Menge entsprechend der Personenzahl vor...

Zubereitung der Zutaten:

  • Trockene Reisklöße:Bereiten Sie die benötigte Menge entsprechend der Personenzahl vor und weichen Sie sie vorher ein.
  • Weitere Zutaten:Julienne-Karotten, Chinakohl, grüne Paprika, Fleischstreifen (oder Gemüse für eine vegetarische Variante).
  • Gewürze:Öl, Kochwein, Ingwer und Knoblauch, Salz, Sojasauce, etwas helle Brühe.

Zubereitung:

  1. Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und Ingwer und Knoblauch darin goldbraun anbraten.
  2. Die Karotte hinzufügen und 1 Minute anbraten.
  3. Kohl, Paprika und Fleisch vermengen und garen, bis das Fleisch weich ist.
  4. Die eingeweichten Reisklöße dazugeben und gut vermischen.
  5. Mit Salz, Sojasauce und etwas Brühe würzen; eine weitere Minute anbraten und heiß servieren.

Hilfreiche Tipps:

  • Die Gnocchi müssen gut eingeweicht werden, damit sie weich werden und die Aromen besser aufnehmen können.
  • Sie können Shiitake-Pilze, getrockneten Tofu, Chilischoten oder andere kreative Zutaten nach Belieben hinzufügen.
  • Für eine vegetarische Variante ersetzen Sie das Fleisch durch Pilze und Gemüsesaucen: Der Geschmack wird trotzdem köstlich sein!

Recensioni

Customer Reviews

Based on 12 reviews
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M
Marika Roveglia
Comprati per la seconda

Comprati per la seconda volta

A
Anonimo
Gnocchi di riso

Conosco già il prodotto, quindi vado sul sicuro, la consegna è stata velocissima, tutto ottimo

D
DAVIDE
gnocchi cinesi di riso

Ottimissimi!!

M
Maria Grazia Nabissi
Gnocchi di riso come al ristorante

Finalmente ciò che cercavo, adoro gli gnocchi di riso e ho trovato il giusto prezzo e la grammatura perfetta. Non sapevo delle 48 ore in ammollo ma… poi ne vale la pena!! Consigliatissimiiiiii

L
Luca
Buonissimi!

Ottimi prodotti!Gnocchi con verdure e gamberi -quasi- come al ristorante!

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🥢 Produkte und Sicherheit

16. Warum sehe ich ein Datum auf der Verpackung, das aussieht, als sei das Produkt bereits abgelaufen?

Bei vielen asiatischen Produkten ist das auf der Verpackung aufgedruckte Datum das Produktionsdatum , nicht das Verfallsdatum.

Aufgrund unterschiedlicher Vorschriften ist es in China (und in einigen Fällen auch in Korea oder Japan) üblich, nur das Produktionsdatum anzugeben, während das Verfallsdatum auf der Grundlage des angegebenen Zeitraums berechnet wird (z. B. innerhalb von 12 Monaten nach der Produktion zu verbrauchen ).

Beachten Sie stets das italienische Etikett auf dem Produkt, das das korrekte Verfallsdatum gemäß den EU-Vorschriften angibt.

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