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Descrizione
Il Tteokbokki è un classico della cucina coreana, amato per la sua consistenza unica e il suo sapore ricco. In questa versione al gusto Jjajang, i tteok (gnocchi di riso) morbidi e gommosi sono avvolti da una salsa densa e cremosa al sapore di jajang (pasta di fagioli neri), che regala un’esperienza di gusto profonda e deliziosa. Facile e veloce da preparare, ti permette di portare in tavola una delle pietanze più iconiche della Corea in pochi minuti.
Caratteristiche del prodotto
- Gusto Autentico al Jjajang: Un sapore intenso e caratteristico della tradizione coreana, con la pasta di fagioli neri che avvolge i tteok in una salsa irresistibile e saporita.
- Consistenza Classica: I gnocchi di riso sono morbidi e leggermente gommosi, assorbendo perfettamente il gusto ricco della salsa.
- Preparazione Rapida: Bastano pochi minuti per gustare un autentico piatto coreano, perfetto per pranzi veloci o cene sfiziose.
Modalità di Preparazione
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Aggiungi acqua e ingredienti:
In una padella, versa 60 ml di acqua e aggiungi i tteok, la salsa al jjajang e gli eventuali ingredienti extra (come cipolle, zucchine o tofu). -
Riscalda e mescola:
Porta a bollore, mescola bene e continua la cottura fino a quando la salsa non raggiunge una consistenza cremosa e si attacca ai tteok. -
Personalizza il gusto:
Prima di servire, puoi aggiungere un tocco di peperoncino per un sapore più vivace o una spolverata di semi di sesamo per una nota croccante.
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