BIYORI
Pochi grammi bastano a lungo: un'alga di dispensa che porta un umami leggero in zuppe, insalate e piatti di pesce.
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Come si usaDa spolverare
Da spolverare
Da aggiungere sul piatto finito.
Pochi semi sul riso bianco o sugli onigiri danno colore e contrasto.
DescrizioneBiyori Semi di Sesamo Nero Tostati sono semi di sesamo nero già tostati, pensati...
Biyori Semi di Sesamo Nero Tostati sono semi di sesamo nero già tostati, pensati come topping semplice e aromatico per completare piatti asiatici e ricette di tutti i giorni.
Il loro punto di forza è il profilo tostato: bastano pochi semi per aggiungere colore, profumo e una nota di frutta secca a riso bianco, noodles, ramen, sushi, onigiri, insalate e verdure.
Come usarli in cucina
-
Per riso e noodles: spargili direttamente sul piatto finito per dare più carattere e contrasto visivo.
-
Per sushi e onigiri: usali come guarnizione su rotolini, palline di riso e bento fatti in casa.
-
Per verdure e insalate: aggiungili a piatti freddi o caldi insieme a salsa di soia, olio di sesamo o aceto di riso.
Nota
Contiene sesamo. Conservare in luogo fresco e asciutto; verificare sempre l’etichetta prima del consumo.
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16. Perché sulla confezione vedo una data che sembra già scaduta?
Su molti prodotti asiatici, la data stampata sulla confezione è la data di produzione, non la data di scadenza。
A causa delle differenze di normativa, è prassi comune in Cina (e in alcuni casi anche in Corea o Giappone) indicare solo la data di produzione，mentre la scadenza viene calcolata in base al periodo indicato（es. da consumarsi entro 12 mesi dalla produzione）。
Fai sempre riferimento all’etichetta in italiano applicata sul prodotto, che riporta la data di scadenza corretta secondo la normativa UE。
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