Soba 300g - Buckwheat Spaghetti
Gusto delicato e raffinato, buoni sia in brodo caldo sia freddi in insalata
Gusto delicato e raffinato, buoni sia in brodo caldo sia freddi in insalata
Brodo marino delicato, profumato di zenzero, aglio e cipollotto
Dolce-sapido e profondo di soia fermentata, non piccante, su fili spessi ed elastici
Con doubanjiang, pasta di sesamo, burro di arachidi e pepe di Sichuan
Corposo e speziato, con una piccantezza equilibrata e fili elastici
Da diluire in acqua per un fondo ricco, aromatico e sapido
Morbidi, sapidi di soia, con una dolcezza delicata e un profumo tostato
Con osso, carne morbida e brasata in soia, ostriche e spezie
Fragrante e corposo, ricco ma equilibrato, con spaghetti dalla consistenza elastica
Salsa cremosa di sesamo e arachidi che pizzica le labbra, senza brodo
Soffice, fine e vellutata, con un sapore ricco di uova
Fondo umami di capesante essiccate, shiitake e una punta acidula di sottaceti