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Come si usaHot pot broth
Hot pot broth
The base of your hot pot broth.
Il prodotto
Product Description:
Beef Tallow Hotpot Base is a rich and flavorful condiment, ideal for creating an authentic Chongqing-style hotpot. Made with high-quality beef tallow, naturally dried red chili peppers, and the famous Sichuan Da Hong Pao pepper from the Chuan-Yu region, this base offers a classic and irresistible taste experience.
Product Features:
- Premium Beef Tallow: Uses premium beef tallow to ensure a rich, satisfying flavor without being overly fatty.
- Naturally Dried Chillies: Sun-dried red chillies that give a natural, aromatic heat.
- Sichuan Da Hong Pao Pepper: Adds a spicy note and a slight numbing effect that is typical of Chongqing dishes, elevating the overall taste.
Usage Tips:
- Making the Broth: Add the beef suet hotpot base to a pot of water. Bring to a boil to create a flavorful, aromatic broth.
- Adding Ingredients: Once the broth is boiling, add meat, vegetables, tofu and noodles to taste. Cook until ingredients are done.
- Serving Suggestions: Serve hotpot with a variety of sauces and toppings to customize the flavor of each bite.
- Complete Experience: For an authentic hotpot experience, serve with side dishes like white rice, bread, or fresh vegetables.
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A causa delle differenze di normativa, è prassi comune in Cina (e in alcuni casi anche in Corea o Giappone) indicare solo ladata di produzione, mentre lascadenza viene calcolata in base al periodo indicato (es.da consumarsi entro 12 mesi dalla produzione) .
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