Salsa di Pesce 300ml
Estratto di acciughe dal gusto umami intenso e una sapidità marcata e persistente
Un'alternativa
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Densa, dolce e acidula, con un pizzico di calore che resta attaccato
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Piccante, dolce di riso glutinoso e umami di soia fermentata, ricca e complessa
Come si usaPer piatti freddiPer il riso da sushi
Per piatti freddi
Per condire insalate e piatti freddi.
Per il riso da sushi
Per condire il riso da sushi.
Qualche goccia anche su noodles freddi o nelle zuppe.
Il prodotto
Realizzata con yuzu di alta qualità e autentici condimenti giapponesi, questa salsa regala un gusto fresco e bilanciato tra acidità e dolcezza. Il profumo agrumato e avvolgente arricchisce non solo le insalate, ma anche riso per sushi, zuppe e noodles, portando facilmente il vero sapore del Giappone nella tua cucina.
Caratteristiche del Prodotto
- Autentico sapore giapponese, fresco e agrumato : Preparata con succo di yuzu di alta qualità, sprigiona un profumo intenso e un sapore bilanciato tra acidulo e dolce, esaltando il gusto naturale degli ingredienti.
- Condimento versatile, perfetto per molte ricette : Ideale per insalate, riso per sushi, noodles freddi, zuppe e piatti giapponesi, donando un tocco rinfrescante e sofisticato.
- Facile da usare, per creare piatti giapponesi autentici : Basta qualche goccia per arricchire i tuoi piatti con un sapore unico e raffinato, senza bisogno di lunghe preparazioni.
- Freschezza e leggerezza per un’alimentazione sana : Sapore delicato e poco calorico, perfetto per chi segue un’alimentazione sana e bilanciata, adatto a piatti light e ipocalorici.
Modalità d'Uso
- Condire il riso per sushi: Aggiungere qualche goccia di salsa Yuzu al riso per sushi per un perfetto equilibrio tra freschezza e dolcezza, migliorando il sapore complessivo.
- Insalate fresche: Versare la salsa Yuzu su insalate con lattuga, frutti di mare, tofu o altre verdure per un condimento leggero e rinfrescante.
- Esaltare il sapore delle zuppe e dei noodles: Aggiungere qualche goccia nella zuppa calda o nei noodles freddi per un tocco agrumato e avvolgente.
- Piatti freddi giapponesi: Perfetta per accompagnare sashimi, polpo, tofu freddo e altre preparazioni giapponesi, donando una nota di freschezza e acidità equilibrata.
In cucina
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Perché sulla confezione vedo una data che sembra già scaduta?
Su molti prodotti asiatici,la data stampata sulla confezione è la data di produzione, non la data di scadenza.
A causa delle differenze di normativa, è prassi comune in Cina (e in alcuni casi anche in Corea o Giappone) indicare solo ladata di produzione, mentre lascadenza viene calcolata in base al periodo indicato (es.da consumarsi entro 12 mesi dalla produzione) .
Fai sempre riferimentoall’etichetta in italiano applicata sul prodotto, che riporta ladata di scadenza corretta secondo la normativa UE.
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