Zampe di Pollo Brasate 108g – Gusto Lao Lu
Con osso, carne morbida e brasata in soia, ostriche e spezie
Con osso, carne morbida e brasata in soia, ostriche e spezie
Insaporite fino al tuorlo da un brodo aromatico, non piccante
Già cotte, sapide e piene di umami, da gustare così o su riso e ramen
Tenera e succosa, profumata di anice stellato, cannella e pepe di Sichuan
Già cotte, dalla consistenza soda e dal sapore umami da brasato
Acidulo e decisamente piccante, carne morbida ed elastica intorno alle ossa
Brasatura intensa e speziata, carne morbida ma tenace intorno alle ossa
Già cotte, tenere e succose, con note dolci e salate insieme
Già cotte e lasciate riposare in brodo: albume sodo e tuorlo dal sapore intenso
Pesciolini teneri e sapidi, con marinature diverse dal piccante allo speziato